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近期已有多人食物中毒,这2种小海鲜千万别吃!

2021-05-05 08:03:57来源:淮安仁爱医院作者:zjy

去海边游玩、吃海鲜是很多人五一假期的选择,但是近期多地发布提醒,已有多人由于食用某2种小海鲜而食物中毒。那么,是哪2种小海鲜呢?
 
近期已有多人食物中毒,这2种小海鲜千万别吃!
 
青口贝(翡翠贻贝),部分地区称其为“海虹”,是一种可食用性贝壳类。近年来,北方沿海县市区都发生过因食用海虹引起的食物中毒事件。
 
近期检测结果显示,海虹中贻贝麻痹性贝类毒素含量已超出标准2.0倍以上,如果食用的话是很容易中毒的,会导致人出现头痛恶心、发烧皮疹以及四肢麻痹等症状,严重的患者会出现呼吸停止。
 
不过,海虹中所含的毒素有一定的发展规律,每年中只有3-6月份毒素含量高,除此之外的时间海虹都是可以正常食用的。
 
近期已有多人食物中毒,这2种小海鲜千万别吃!
 
另一种小海鲜就是织纹螺,当下正是其生产旺季。每年4-9月份的织纹螺毒性非常强,食用后可产生头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状,潜伏期短至5分钟,长达可至4小时。
 
吃海鲜的朋友们一定要注意:
 
1、处理生鲜时戴好手套,避免扎伤。一旦出现伤口要尽快处理,如果被生鲜误伤,且伤口又窄又深,建议到正规医院咨询是否要打破伤风。
 
2、食用前一定要把海鲜煮熟,若食用后出现过敏、腹泻、呕吐等症状时,应及时去正规医院治疗。
 
3、这些人群不适宜吃海鲜:备孕期孕期或是哺乳期的女性、过敏体质者、痛风患者、高血脂人群、肝功能受损者和凝血功能障碍者。
 
【温馨提示】假期去海边游玩也要做好保护措施,尤其是身体有伤口的朋友,还有肝功能不良的患者,避免被创伤弧菌侵袭从而导致感染。

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